味覚特長はまるで赤ワインのフルボディをイメージするかのような味わい！甘味があり酸味が少なくマイルドな口当たり。香りはフレッシュバターのような爽やかさとボディー感を想像させ、甘味を伴います。また心地良い酸味があり、後口にはコーヒーチェリーの果肉を想わせる甘味が残ります。