ブラジル セラード 一番摘み ブルボン クラシコ
２００ｇ ￥１,１００（生豆￥５５０）
香り☆ 甘味☆ 酸味◎ コク◎ 苦味○ バランス☆ ミルク○
カカオフレーバーを中心にキャラメルやキャンディ又はシロップを感じます。特に収穫して数ヶ月間の新鮮な時期には蜂蜜の香りが出る事もあります。今までの実績から見てもブルボン種は毎年安定的に優れた味を出しています。特に鮮度の良い状態では深煎りに耐えられる商品です。
ブラジル セラード 一番摘み ブルボン ピーベリー クラシコ
２００ｇ ￥１,１００（生豆￥５５０）
香り☆ 甘味☆ 酸味◎ コク☆ 苦味○ バランス☆ ミルク◎
希少なブルボン種から、枝先に5-7％のみに収穫されるピーベリーという希少中の希少商品！良質な酸味とカカオやキャラメル香が楽しめます♪
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ご来店お待ちしております。
