コーヒー専門店 ビーズコーヒー
  • 世界中の最高品質コーヒー豆を厳選し、焙煎。自家焙煎コーヒーのおいしさをお届けします
 


日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)の展示会とセミナーが8月7日から9日まで東京国際フォーラムで開催されました。
私たちも7日に行ってきましたので紹介します。


ブースにてコーヒーの実のサンプルがありましたので写真を1枚。。。。
果皮がついてる状態(通常1つの実に向かい合って2粒の種があり、これがコーヒー豆です)

カッピングエキシビションの様子です。

 
 
 
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