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コロンビア エクセルソ アゼンダ ベネシア(生豆)
200g 生豆¥450
ベネシア農園はコロンビアでも最も伝統あるコーヒー栽培地であるCaldas地方マニサレスに位置し、標高1500mの火山灰性土壌の恩恵を受け、スペシャリティーコーヒーに絞った栽培方針を取っています。コロンビアではいち早くUtz Kapeh
認証を取得し、マーケティング担当のフアンパブロ氏はコロンビアでUtz Kapeh
のコンセプトを広めるオピニオンリーダー的役割を果たしています。日本にも2
度来日し、ユニークなプレゼンテーション等、消費国側に対するマーケティング
活動に積極的な農園です。
甘い花のような香りにさっぱりした甘味とさわやかな酸味、切れが良くさわやか
軽快でバランスのとれた味です。
※1kg以上の焙煎豆、または2kg以上の生豆を購入された方は送料無料になります。 |