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コロンビア エクセルソ アゼンダ ベネシア(焙煎豆)
２００ｇ ￥ ９００
香り☆ 甘味◎ 酸味◎ コク◎ 苦味○ バランス☆ ミルク☆
ベネシア農園はコロンビアでも最も伝統あるコーヒー栽培地であるCaldas地方マニサレスに位置し、標高1500ｍの火山灰性土壌の恩恵を受け、スペシャリティーコーヒーに絞った栽培方針を取っています。コロンビアではいち早くUtz Kapeh
認証を取得し、マーケティング担当のフアンパブロ氏はコロンビアでUtz Kapeh
のコンセプトを広めるオピニオンリーダー的役割を果たしています。日本にも2
度来日し、ユニークなプレゼンテーション等、消費国側に対するマーケティング
活動に積極的な農園です。
甘い花のような香りにさっぱりした甘味とさわやかな酸味、切れが良くさわやか
軽快でバランスのとれた味です。
※ご希望のお届け内容を備考欄にご記入ください。
（□豆のまま □豆をお挽きする 豆の挽き具合：粗挽き 中粗挽き 中挽き 中細挽き 細挽き）
そのほか、コーヒー抽出器具等もわかればご記入ください。
※1ｋｇ以上の焙煎豆、または2ｋｇ以上の生豆を購入された方は送料無料になります。 |
